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智南华小的校友们，还记得学校对面的角头间咖喱辣沙吗？这个没有招牌也不起眼的店铺，却承载了许多学生和街坊的回忆。自上世纪60年代开始，老板就开始用三轮车沿街叫卖咖喱叻沙，后来才在住家门前设立摊位营业。多年过去，生意现在已由老板的子女接手，但据熟客所说，味道几乎没有多大的变化。

他们的粿条汤以长时间熬制的汤头为特色，味道清甜不腻，而且汤里的配料丰富多样，包括猪肝、猪肉片、肉丸、生菜等。这些配料搭配滑嫩的粿条，让人吃得非常过瘾。如果你想让一餐更丰盛，还可以追加卤蛋、卤豆腐、或鱼片等额外的配料。每碗粿条汤的价格从RM6起，如果你路过这附近，不妨来这里品尝一下！

「宽中辣沙」是一家以咖喱叻沙而闻名的餐馆，曾经在宽柔中学食堂售卖了30年之久。如今，它已经搬迁到新山三楼镇安古庙对面的店铺。尽管在中午时分可能会有些炎热，但仍然吸引着大量的食客前来品尝，甚至连柔佛王储也曾前来光顾。

“猴子面”听起来确实有趣！这家位于士乃大街附近的猴子面店已经经营了十多年，凭着古早味的烹饪方式和独特的名字，吸引了许多当地和外地的食客前来品尝。

在新山市区附近的Danga City Mall旁边，有一家名为「榕树下金目鲈粿條汤」的小店，坐落在一个百年老榕树的阴凉下，已经经营多年。虽然从最初的手推车摊位发展成了今天的小店，但店主依然坚持手工制作鱼丸和鱼饼，并且烹调着一碗古早味的鱼肉汤。

嘉宝怡保河粉咖喱面虽然号称“价格最高”，但它已经成功经营了20多年，尽管价格一直备受争议，但仍然吸引了一群忠实的回头客。这家餐馆以怡保河粉和咖喱面为主打菜品，深受食客喜爱。