Category: Food

“三间庄手工猪肉丸粉” 是一家拥有50年历史的猪肉粉店，源自吉隆坡，现在在新山的多个地方都有分店，包括位于烈光镇的一家分店。这家猪肉粉店以其特色的扁长方形猪肉丸而闻名，与传统的圆形猪肉丸不同。他们坚持每天现做现卖，猪肉丸口感新鲜而弹牙。

「叶芳面家」位于哥打丁宜的街道上，已经有80年的历史，是一家老字号面馆。这家面馆以云吞面闻名，常常吸引着食客们前来品尝。

在这家面馆，大部分食客都是用一种特别的点餐方式：他们驾车停在路边，然后摇下车窗，伸出手向老板喊着点单，例如“老板，我要加料加面！”面馆的位置在繁忙的街道旁，所以这种点单方式非常方便。

「班兰云吞面」位于宏艺花园，已经由第四代老板娘经营。这家店的传统食物有着悠久的历史，最初是由老板娘的太婆从中国南来后开始售卖咖喱面，后来逐渐增加了云吞面的选择。

物价连连上涨，想找便宜大碗的外食也不容易。但在烈光镇的本地好美食坊里，这间档口爆红的印尼咖喱虾面，只要RM8就能吃到超丰盛的用料！越南籍的老板娘在这里开档了4年，每天营业长达14小时，现场还可以看见她选用的海鲜都是真材实料，也不是冷冻的。你看看这手掌般大只的虾，在虾面里就直接放了3只！

“一品滋补肉骨茶”位于新山Bukit Indah，以其独特的干肉骨茶而闻名。他们的肉骨茶汤底采用了超过10种药材，与肉骨一同精心熬煮，不添加糖、盐或味精。这使得肉骨茶汤底既有肉骨的清甜滋味，又带有浓郁的药材香气。